18.11.2012 Tradicia

19. listopadu 2012 v 3:37 | King Rucola a Max. de Bile
Rad varim, hlavne zo zbytkov, z odpadkov. Myslim, ze to charakterizuje moju osobnost najlepsie. Ostatne veci totiz ovladam len velmi povrchne a tych je nemalo. Vsetko som zacal a nic nedokoncil, ale zo zbytkov varit viem, aspon si to myslim. Sebachvala smrdi...

Rechtaler Hof, München Fotos
Dieses Foto von Rechtaler Hof wurde von TripAdvisor zur Verfügung gestellt

Nekonecne inspirovany slicnou slecnou a jej sprievodcom levom bajerskym, som sa vidal na vyskumnu cestu svetom Google.

Tento clanok je specialne pre TlusTjocha, lebo ma jeho "Senkyrkou" zaviedol do rise mnichovskych "divov". Detaily pozri na
http;//www.tlustjoch.blog.cz

Znepokojuca otazka, ci vyobrazeny lev je sucastou menu mi nedala spat, tak som guglil po celom svete ocami gulajuc.

Tak som sa dozvedel mimo ineho, ze "Mathäser-Bräu" bol slavny pivovar a chvilami najväcsi vycap na svete! Najomca na fotke vylozenej na komentovanie bol v tom case B. Rechthaler. Tak som hladal po jeho menom informaciu o levovi. Narazil som na TU ISTU FOTOGRAFIU, tento raz ako servitku, ci podlozkyzval u na stole. Tu je vidiet, ze existuje restauracia tohto mena a je prenajata bratmi, z ktoryh pozname len prve krstne meno "Dippold". Ale motiv je presne ten isty, cize je to dokaz, ze ten lev nie je sucastou menu, ze este teda zozraty nebol, ked po tolkych rokoch stale este figuruje na tom obrusku-obrazku.

Samotny pivovar s restaraciou a jeho bohatou a pohnutou historiou ( Umelec Graf tu napriklad vyzval r. 1918 k revolucii, ale nikto neprisiel!!!) uz neexistuje, namiesto toho je tam asi desat kinosalov.

Nebenbei alebo by the way (po novoslovensky) som sa ale dozvedel inu hrozostrasnu vec. V povodnom sale "Mathäser-Bräu" bolo vraj usporiadane "jedenie medveda". Dama, ktora toto spomina uvadza, ze okrem receptov v starych, k restauracnej kuchyni patriacich kucharskych kniziek, niet o tejto udalosti ziadnych zarucenych sprav. V nemcine sa pouziva vyraz: "Bären auf die Nase binden", ked chcete niekoho "nalievat", ho zavadzat, nepravdu mu povedat, nieco nabulikat a tak podobne.

Tak neviem(e), co je na tom pravdy, ale od vcera, ako som pisal o nasom medvedovi menom "N 13" mam strach, aby niekto tam v Graubündene (Engadin, Poschiavo), kde sa ten nestastny medved zdrzuje, neprisiel na myslienku, usporiadat, zopakovat toto tradicne "Bärenessen", pojedanie medveda.

Chudak medvidek, medvedik (po slovensky, pozn. prekl.), skutocne nema vo Svajciarsku lahky zivot!


"Tito Svajciari! Este aj syr si zohrievaju! Ale ja, ja mam jest surove zemiaky! Just tu neupracem, nech puknu od zlosti!", povedal medved N 13, hodil metlu o zem a vybral sa - ako dufam - za hranice, kde mu odstrel nehrozi.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Gabi Gabi | E-mail | 19. listopadu 2012 v 6:25 | Reagovat

Myslim, ze nas zavadzas s tym medvedom v tom co stvara. Predsa v horach, kde zije uplne sam ( vlastne mu zavidim) a kde sa nesmu ani huby, ci ine lesne plody, zberat len tak ( to ja rada) nema co ine jest, iba sa ulakomit na zemiaky. To Ti neverim! Medved je v podstate bylinozravec, v tak bohatych  horach, by sa nemal ulakomit ani na ovecku, iba ak dodrzuje velkonocne tradicie. :-|

2 alena alena | E-mail | 19. listopadu 2012 v 8:03 | Reagovat

Mathäser jako kino se mi moc nelíbí,vypadá to jako nedokoncená stavba,ta pivnice mela úroven^^.Ale chudák vás medvídek(uz to nestastné císlo),at se vrtne kamkoliv,není si zivotem jistý! :-?

3 TlusŤjoch TlusŤjoch | 19. listopadu 2012 v 14:10 | Reagovat

Vivat umělec Graf!

4 pavel pavel | E-mail | Web | 19. listopadu 2012 v 16:59 | Reagovat

V tom vaření ze zbytků nejsi sám... na to jsem docela expert. Nejen zbytky, ale všechno co roste divoce v přírodě.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama